Le restaurant Le Mareyeur au GRAND PAVOIS de La Rochelle

Le restaurant Le Mareyeur invité par l’office de tourisme Saintoge Dorée a participé au salon  nautique du GRAND PAVOIS de La Rochelle  en collaboration avec Charente Maritime Tourisme . Le vendredi 19 septembre le chef  Thierry CHEVALLARD  a fait déguster aux visiteurs du salon des spécialités régionales: mouclade charentaise, Tartare de saumon,  saumon fumé maison et des huitres HCM.